Nos últimos anos, a Av. Ministro Victor Konder, a Beira Rio, se tornou um ponto de encontro não só para moradores, mas também para turistas que aproveitam a variedade de foodtrucks que estacionam ao longo da via, especialmente aos fins de semana. O aumento desse tipo de comércio, que antes era mais restrito, levou a Prefeitura de Itajaí a iniciar um processo de regulamentação da atividade, com o objetivo de garantir mais organização, padronização e um melhor ambiente para todos os envolvidos.
A ideia é estabelecer regras claras sobre o número de comerciantes autorizados, delimitar os espaços disponíveis para os foodtrucks, definir os tipos de alimentação permitidos e padronizar os serviços prestados. A iniciativa envolve a Secretaria de Desenvolvimento Urbano e Habitação (SEDUH), a Auditoria Fiscal e a Coordenadoria de Trânsito (CODETRAN).
A iniciativa da Prefeitura de Itajaí também busca preservar a harmonia entre os ambulantes, os comerciantes fixos e os consumidores, além de garantir um ambiente mais limpo e organizado.
A regulamentação, que será implementada inicialmente na Av. Ministro Victor Konder, servirá de modelo para outros espaços públicos da cidade. A ideia é permitir que a atividade dos foodtrucks também seja regulamentada em parques, praças e outras áreas públicas que já abrigam ou possam vir a abrigar esse tipo de comércio.
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