A Prefeitura de Balneário Piçarras, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, com apoio técnico do Sebrae/SC, segue com inscrições abertas para empresas do setor de alimentação e bebidas interessadas em participar da 6ª edição do Festival Um Mar de Sabores. As inscrições continuam até sexta-feira (01/08).
Restaurantes tradicionais e buffets, confeitarias e cafeterias, hamburguerias e pizzarias, entre outros estabelecimentos do setor gastronômicos legalmente constituídos no município podem se inscrever por meio do edital disponível online, que inclui todas as orientações e o formulário de adesão: https://forms.gle/uTLKVcUGqz6xoL6E6 (edital e formulário de inscrição estarão disponíveis somente a partir da data de aberta das inscrições).
Após o encerramento das inscrições, os estabelecimentos selecionados passarão por uma série de capacitações e consultorias, com o objetivo de desenvolver pratos inéditos a partir de ingredientes locais e regionais, além de utilizar técnicas culinárias que representam a história de Balneário Piçarras. As criações comporão o cardápio oficial do festival, que será oferecido ao público de 1º a 30 de novembro diretamente nos restaurantes participantes.
Para a Secretária de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Flávia Coradini, o festival é uma ação estratégica de valorização da identidade local: “queremos estimular o setor a criar, inovar e, principalmente, valorizar os sabores e produtos da nossa terra. O festival é um convite para que moradores e turistas conheçam a riqueza que temos à mesa – e os empreendedores ganham visibilidade, capacitação e protagonismo nesse processo”, destaca.
Mais informações disponíveis nos perfis oficiais do festival nas redes sociais (@festivalummardesabores).
0 comentários