Uma ação da Vigilância Sanitária de Itajaí nesta sexta-feira (16), resultou na interdição de um bar e na notificação de outros quatro estabelecimentos localizados na orla da praia da Atalaia. A fiscalização ocorreu após novas inspeções em bares que já haviam sido orientados no fim de 2025, além de locais vistoriados pela primeira vez, com foco no cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Segundo o diretor da Vigilância Sanitária do município, Sílvio Schaadt, dois dos estabelecimentos fiscalizados possuíam histórico de autuações anteriores. Um deles foi encontrado em situação regular, com ambiente limpo e adequado às exigências sanitárias. O outro voltou a apresentar irregularidades e foi novamente autuado, recebendo prazo para realizar adequações estruturais.
Durante a operação, outros três bares também passaram por vistoria. Dois receberam notificações com prazo para regularização. Já um terceiro estabelecimento, localizado na ponta da praia, foi interditado imediatamente após a constatação de condições inadequadas de higiene e da ausência de documentação obrigatória.
O bar interditado foi lacrado e terá 48 horas para realizar a limpeza completa do local, apresentar a documentação dos funcionários e do estabelecimento, além de atender todas as exigências técnicas para solicitar a retomada das atividades. A Vigilância Sanitária reforçou que as fiscalizações em bares de Itajaí são contínuas, especialmente em áreas de grande circulação de pessoas.
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